輕工業在不斷的發展,淀粉、酒精、制糖、制油、制藥的玉米用量已與日俱增,這對玉米的品質提出了新的要求。同時由于城鄉人民生活水平的不斷提高和飲食結構的變化,因此,從前以培育富含淀粉質的高產食用品種的育種方向已不能*適應八十年代醫藥、畜牧、食品、綜合加工利用等工農業發展對玉來品種的需要。玉米品質分析系統能夠對玉米的品質進行有效的測定分析,這對玉米品質的了解十分重要。
今后玉米育種除繼續培育以提高子粒產量為目標的高產、抗病品種外,還必須開展以滿足多種用途為目標的特用玉米品質育種工作,創造出為牲畜提供飼料、為醫藥、食品加工業和適于綜合利用的特用玉米類型。這樣就可以大大提高玉米的商品價值和競爭地位,使玉米生產更好地為經濟建設服務。因此,利用玉米品質分析系統開展以多種用途為重要目標的玉米品質育種工作已勢在必行。
繼續鑒定和配制適于我省種植的的賴氨酸飼用玉米新品種,為發展我省畜牧業服務。鑒于軟質“o獷玉米子粒存在質地疏松、易碎,水分大、易穗腐,不易被生產單位接受等缺點,今后將高賴氨酸玉米選育重點向培育硬質胚乳的方向轉移,以期盡快育出克服藝:”缺點的硬質高賴氨酸自交系,進而組配硬質高賴氨酸雜交種,為農業生產和人民生活服務。
開展以玉米品質分析系統分析的高賴氨酸玉米飼養效果試驗。用自育或引進的高賴氨酸雜交種進行喂豬和養雞(包括肉用雞、蛋用雞)的飼養試驗,通過試驗提供可靠的畜禽飼養效果數據,為推廣應用高賴氨酸玉米雜交種作好必要的準備。